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Sep 19, 2023

Fabriquez votre propre engrais organique équilibré

Nous avons passé 20 ans à améliorer le sol de notre potager en ajoutant du fumier de cheval et de poulet composté à la fin de chaque saison de croissance. Certaines années, nous avons utilisé des cultures de couverture ou de la moisissure foliaire. Le résultat est une parcelle riche et bien drainée qui a la capacité de retenir l'humidité et de nourrir lentement ce que nous plantons.

Malgré l'état sain du sol, je fais encore un peu de pansement avec de l'engrais au moment optimal.

Mes fournitures pour certains engrais maison comprennent des sacs de farine de luzerne, de farine d'os et de farine de graines de coton. Il est logique que le mélange fournisse une source plus complète à libération lente d'azote, de phosphore et de potassium, ainsi que d'oligo-éléments importants comme le calcium, le magnésium, le zinc et le cuivre.

Pour mélanger l'engrais organique parfait, je suis la recette de Steve Solomon.

Solomon est un jardinier biologique, auteur et fondateur de Territorial Seed Company.

Son engrais organique complet contient quelques ingrédients de plus que de la farine de luzerne, de la farine d'os et de la farine de graines de coton.

Le mélange de Salomon comprend des farines de graines, de la chaux, de la farine d'os, de la farine de varech et de la poussière de roche.

Chacun fait quelque chose de spécial pour améliorer le sol et nourrir nos plantes.

Il suggère que nous travaillions superficiellement 4 à 6 pintes par lit de 100 pieds carrés avant la plantation, puis à nouveau comme pansement latéral pour les plantes potagères considérées comme des mangeoires moyennes à lourdes toutes les 3 à 4 semaines pendant la saison de croissance.

Les mangeoires moyennes comprennent les choux de Bruxelles, le chou, les concombres, les courges, les poivrons, les tomates, les pommes de terre et l'ail.

Les farines de graines (à base de graines de coton, de soja, de graines de lin, de luzerne, etc.) ont généralement un rapport azote-phosphore-potassium (NPK) de 6-4-2.

La chaux est importante car elle contient du calcium mais sachez qu'il existe différentes formes de chaux.

La chaux dolomitique est la meilleure car elle contient des carbonates de calcium et de magnésium.

La chaux agricole est principalement constituée de carbonates de calcium; et le gypse est principalement du carbonate de calcium.

Cela ne signifie peut-être pas grand-chose pour nous, mais pour les plantes, les oligo-éléments supplémentaires, ou micronutriments, sont nécessaires en petites quantités et ces différentes formes de chaux les fournissent.

Solomon recommande que nous utilisions un mélange des trois, idéalement.

Salomon avertit également que la chaux vive, la chaux brûlée et la chaux hydratée ne doivent jamais être utilisées dans le mélange.

La poudre d'os est riche en phosphore, nécessaire à la bonne floraison des plantes ; et la farine de varech fournit toute la gamme des oligo-éléments ainsi que des composants hormonaux qui aident à réguler la croissance et à maintenir la vigueur (certains disent cependant que le pouvoir du varech est un peu exagéré).

Les poussières de roche (dont je n'ai absolument aucune expérience) sont apparemment une bonne source de micronutriments et peuvent être utilisées à la place de la farine de varech.

Donc, maintenant que nous avons nos ingrédients, nous avons besoin de la recette.

Prenez un grand seau et une pelle et mesurez en volume 4 parties de farine de graines, un quart de chaux agricole, un quart de gypse, une demi-partie de chaux dolomitique ; et il demande instamment, pour de meilleurs résultats, d'ajouter une part de farine d'os ou de poussière de phosphate naturel et une moitié à une part de farine de varech.

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