Les 23 meilleurs endroits où voyager en 2023 : les meilleures destinations de voyage

Il est indéniable que les voyages sont de retour en 2023, grâce à une demande refoulée pour toutes ces vacances qui ont été suspendues pendant la pandémie. Mais quels sont les meilleurs endroits internationaux à visiter ? Quelles sont les meilleures destinations de voyage dans le monde ?

Chaque année, je fais le tour des meilleurs endroits à visiter. Cette année, en l'honneur du Mois de l'histoire des femmes en mars, j'ai fait appel aux principales expertes et influenceuses du voyage pour découvrir leurs choix pour les meilleurs endroits internationaux où voyager en 2023.

Vous voulez rester plus près de chez vous ? Pour des idées d'endroits où voyager en Amérique, consultez "Les meilleurs endroits pour voyager aux États-Unis en 2023".

Catarina Mello (@professionaltraveler), née au Brésil et basée à San Francisco, à Oman, l'un des meilleurs ... [+] endroits où voyager en 2023.

Cette année, les choix pour savoir où aller en 2023 couvrent toute la gamme des capitales européennes aux escapades exotiques sur la plage en passant par les retraites durables dans la forêt tropicale. Comparez ces choix aux sélections de l'année dernière pour les meilleurs endroits pour voyager à travers le monde.

Mais gardez à l'esprit : avec la demande de voyages en plein essor et 31 % des voyageurs déclarant avoir l'intention de dépenser plus pour les voyages internationaux cette année, les coûts en hausse et les compagnies aériennes rencontrant une demande record, ne tardez pas. Il est maintenant temps de réserver ce voyage inoubliable.

Castell Son Claret à Majorque.

Choisi par: Heidi Mitchell est une collaboratrice régulière du Wall Street Journal, couvrant un éventail de sujets allant de la cybersécurité à la psychologie du travail, et est une rédactrice de voyages primée pour des publications telles que Travel + Leisure, Town & Country et le Financial Times' How To Dépense-le. Elle vit entre Chicago et Londres, bien qu'elle soit toujours originaire de New York et nomade mondiale.

Pourquoi : Avec une demande en plein essor, United Airlines a, pour la deuxième année, institué des vols directs de JFK à Palma de Majorque à partir d'avril. Depuis le début de la pandémie, de nombreux Européens et Américains se sont installés sur cette île des Baléares connue pour ses larges plages mais qui brille en fait plus à l'intérieur des terres - où les nouveaux arrivants redécouvrent le travail des chefs nouvellement étoilés comme Santi Taura qui fait chaque plat (littéralement - y compris la céramique) à la main tous les soirs dans son petit restaurant DINS, les plaisirs de se promener dans les rues pavées de Valldemossa à l'intérieur, la vaste cave de José Ferrer à Binissalem et les pistes cyclables difficiles qui sont mieux appréciées au printemps et à l'automne, lorsque les températures sont délicieusement frais. "Je ne m'attendais pas à ce que la ville de Palma ait une telle influence mauresque - cette cathédrale du XIIIe siècle ! - et je ne pensais pas non plus que je me sentirais à l'aise de marcher seul dans les rues de Palma la nuit, mais c'est tellement propre, comme par magie illuminé la nuit et grouillant de jeunes couples qui se promènent main dans la main », explique Mitchell.

Dans les heures non embrassées, même si vous êtes déjà allé à Majorque, vous trouverez aujourd'hui une énergie renouvelée. Paul Skevington, un ancien chasseur de têtes exécutif, a quitté Londres pour ouvrir un équipementier cycliste haut de gamme appelé Parietti dans ce qu'il appelle "la Mecque du cyclisme européen", une île à peu près de la taille du Delaware. Il plaisante également sur le fait que Majorque est devenue "l'île des fondateurs", une communauté où chacun démarre sa propre entreprise, qu'il s'agisse d'une précieuse petite boutique de cadeaux (Ca Na Toneta) ou d'un apothicaire artisanal (Arquinesia).

Si vous cherchez à rester en dehors du brouhaha de Palma, où résident la plupart des 500 000 habitants, faites de Castell Son Claret votre port d'attache. Construit à l'origine comme un château du XIXe siècle, le tas de 43 chambres se trouve sur 326 acres, peuplé principalement de moutons. "J'adorais me réveiller tôt après des nuits de longs dîners et de bouteilles de vin pour le faire couler sur la propriété, oscillant entre les moutons et les oliviers sauvages", explique Mitchell. Les nouvelles suites de jardin offrent une vue imprenable du sol au plafond sur la chaîne de montagnes Tramuntana, protégée par l'UNESCO, tandis que le design est un clin d'œil au glamour de la jet set des années 1960, réinventé par la firme de design espagnole Decagano et Juncosa. Son restaurant, Sa Clastra, est dirigé par le fils du pays, Jordí Canto, qui (selon la rumeur) a été sollicité pour recevoir sa propre étoile Michelin.

"Oubliez ce que vous avez entendu sur les touristes à forfait envahissant les plages ici", déclare Mitchell. "En fait, oubliez les plages et emportez vos chaussures de randonnée et votre esprit d'explorateur. Majorque est aujourd'hui un territoire pratiquement inexploré."

Nneya Richards avec 'NA Perfect World à Raguse, en Sicile.

Choisi par: Nneya Richards est conférencière et blogueuse de voyage à 'NA Perfect World, une intersection organisée de voyage, de nourriture, de mode et de géopolitique inspirée par le style de vie citoyen du monde du millénaire. Richards vise à donner aux jeunes, en particulier ceux de couleur, les moyens de voyager, car elle pense que c'est en explorant le monde que nous comblerons les écarts culturels et les malentendus.

Pourquoi:"Le tourisme cinématographique et télévisuel a toujours existé. C'est sans doute le meilleur atout de l'Italie en matière de relations publiques et il ne fait aucun doute que cet été, la ville sicilienne de Taormina sera pleine à craquer de fans de The White Lotus", déclare Nneya Richards.

Qu'il s'agisse de déjeuner au Four Seasons San Domenico Palace, le véritable hôtel de l'émission HBO, ou de traverser les rues colorées que Valentina (la directrice de The White Lotus) a parcourues en se rendant au travail, Richards dit que "vous ne serez pas déçu dans cette ville romantique et charmante."

Mais si vous êtes partant pour une visite sicilienne plus approfondie, remplie d'une belle architecture et d'une splendeur baroque à couper le souffle, envolez-vous vers Catane et dirigez-vous vers le sud au cœur de l'architecture baroque sicilienne : la vallée de Noto.

"Dans le sud-est de la Sicile, Val di Noto compte huit sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO", explique Richards. "C'est là que vous voyez le vrai royaume de Sicile, plus encore, l'histoire de cette région qui remonte à la Magna Grecia."

Avec la mer Ionienne et de belles étendues de plages scintillantes pendant la journée et la grandeur éclairée des célèbres villes de la vallée de Noto la nuit, il y a quelque chose pour toute une famille. « Fans de chocolat ? Dirigez-vous vers la ville de Modica », dit Richards. "Vous aimez la céramique ? Rendez-vous dans une boutique artisanale à Caltagirone. La vallée de Noto est à ne pas manquer."

Kinloch Lodge sur l'île de Skye, en Écosse.

Choisi par: Jane Anderson est une écrivaine de voyage et rédactrice en chef basée à Londres. Actuellement rédactrice en chef du magazine Prima, le cinquième titre de style de vie mensuel le plus vendu au Royaume-Uni, et rédactrice en chef du magazine Companion, un titre de style tabloïd pour les clients de 25hours Hotels. Elle est également pigiste pour les sections voyages de The Telegraph et iNews. Elle est également co-auteur de Slow Travel Family Breaks: Perfect Escapes in Britain's Special Places, récemment publié par Bradt Guides.

Pourquoi: L'île de Skye est devenue célèbre comme l'endroit où Bonnie Prince Charlie s'est échappée après la bataille de Culloden, grâce au héros local Flora Macdonald. (Il abrite également "The Skye Boat Song", composé par Sir Harold Edwin Boulton dans les années 1870 et maintenant adoré des fans d'Outlander.) Faisant partie des Hébrides intérieures, Skye est maintenant un endroit pour échapper au rythme de la vie moderne et respirer . "C'était, et j'espère que ce sera toujours, un sanctuaire", déclare Anderson. "Mon père était d'Édimbourg, un endroit que j'aime et que je connais bien, mais il m'a fallu jusqu'à la cinquantaine pour explorer la côte ouest de l'Écosse, un endroit où il passait ses vacances dans sa jeunesse, et en particulier Skye."

Cette année voit l'ouverture de The Bracken Hide Hotel, un hôtel pod unique en son genre et une retraite de sauna nordique avec un étang de baignade sauvage à la périphérie de la petite capitale, Portree. Alliant le charme rustique à une touche de glamour, ses cabines de luxe reflètent le paysage sauvage de Skye avec vue sur les Cuillin Hills ou l'île de Raasay. Le Hub dispose d'un restaurant, d'un bar à whisky et d'une salle de projection.

Si vous préférez quelque chose de plus old-school, rendez-vous au Kinloch Lodge. Ouvert par Lord et Lady Macdonald en 1972, et auparavant leur maison familiale, il est maintenant dirigé par leur fille Isabella Macdonald, qui est liée à la susmentionnée Flora (dont le portrait est accroché dans le restaurant lambrissé). Avec le chef cuisinier Jordan Webb, Isabella a ramené l'esprit de l'hôtel à celui de la saisonnalité et de la durabilité avec des ingrédients cultivés sur place dans les polytunnels de Kinloch ou provenant de la rive du loch et des forêts. Les clients peuvent apprendre ces compétences auprès du ghillie de l'hôtel, Mitchell Partridge ou partir avec l'expert local de la faune Stewart Dawber de Skye High Wildlife pour repérer les cerfs, les loutres et l'aigle royal.

"Un moment fort de mon séjour à Kinloch a été une dégustation de whisky avec le gérant Dan dans le bar historique où le clan Macdonald a discuté de rejoindre la bataille de Culloden", explique Anderson. « Il faut commencer par les deux distilleries locales : Talisker, fondée en 1830, et le débutant Torabhaig, produisant son premier single malt 2021. » Pour célébrer le 200e anniversaire de la loi sur l'accise (la soi-disant année zéro pour le whisky), Kinloch Lodge propose un nouveau forfait dédié à l'eau de la vie qui comprend une visite de la distillerie Torabhaig, une dégustation de whisky et un pique-nique.

Et enfin, ne manquez pas un repas à Edinbane Lodge, un pavillon de chasse abandonné jusqu'à il y a cinq ans, lorsque le chef patron Calum Montgomery, né et élevé à Skye, l'a repris avec sa famille. Remportant le titre de restaurant de l'année aux Scottish Excellence Awards en mars, il dispose également de quatre chambres à coucher après s'être régalé de pétoncles de l'île de Rona plongés à la main avec du beurre d'algues fumé et autres.

Vue de Nice depuis l'hôtel Anantara Plaza Nice.

Choisi par:Laurie Woolever est une écrivaine et rédactrice en chef qui est co-auteur (avec Anthony Bourdain) de World Travel: An Irreverent Guide et auteur du best-seller du New York Times Bourdain: The Definitive Oral Biography.

Pourquoi:"Nice est à l'avant-garde d'une nouvelle ère : un nouveau système de tramway à l'échelle de la ville offre un transport respectueux de l'environnement dans toute la ville, de nombreuses rues sont désormais ouvertes uniquement aux piétons et son quartier de la Vieille Ville est florissant avec de nouveaux restaurants et boutiques", déclare Laurie Woolever.

L'arrivée de l'hôtel Anantara Plaza Nice dans un joyau architectural du XIXe siècle rajeuni surplombant la scintillante Promenade des Anglais, marque également un grand moment pour Nice et le retour triomphal de l'un des hôtels les plus historiques de la Côte d'Azur. L'hôtel de l'époque Belle Époque allie l'élégance du vieux monde au luxe contemporain, avec un spa élaboré et des expériences emblématiques telles que « Sur les traces de Coco Chanel », qui comprend une visite du Château de Crémat (le domaine viticole qui a inspiré le célèbre emboîtement de Chanel. C's) et dégustation d'une cuvée disponible uniquement à l'hôtel Anantara Plaza Nice.

Il y a aussi beaucoup d'actualités culinaires passionnantes à Nice. "Pour dîner, j'adore Rouge, un bar à vin naturel proposant des plats à partager méditerranéens fondé par un protégé d'Yves Camdeborde du Comptoir à Paris, et le restaurant et bar sur le toit SEEN de l'hôtel Anantara Plaza Nice pour son menu élégant et ses vues spectaculaires sur la ville." dit Woolever.

A noter également pour 2023 : le Grand Prix de Monaco fêtera sa 80e édition en mai, et cette année marque également le 76e anniversaire du Festival de Cannes. Nice est une base idéale pour les deux.

La route côtière le long du lac de Thoune en Suisse.

Choisi par: Susan Portnoy est photographe indépendante, écrivaine de voyage, créatrice de contenu et fondatrice de The Insatiable Traveler. Son travail a été publié dans AFAR et Newsweek, avec des articles à venir dans Smithsonian, AARP et Travel + Leisure.

Pourquoi:Interlaken, en Suisse, a été surnommée la capitale mondiale de l'aventure et est devenue une base incroyable pour une vaste gamme d'activités de plein air toute l'année, de la randonnée et du vélo au parapente, au saut à l'élastique et à l'escalade.

"Plus je voyage, plus je veux savourer un lieu au lieu d'aborder mes voyages comme un menu dégustation et visiter plusieurs destinations. Je veux découvrir une région en profondeur", déclare Susan Portnoy. "Interlaken coche toutes mes cases. Dans les Highlands bernois, la beauté naturelle du paysage est gagnante et de nombreuses activités, comme la randonnée à Grindelwald ou le kayak sur le lac de Thoune, étaient soit en ville, soit à moins d'une heure en voiture ou en train."

Dans le cadre d'un voyage responsable, la Suisse est également réputée pour ses pratiques en matière de développement durable. "Je suis amoureux de son système de train. Vous pouvez vous rendre presque n'importe où en train avec peu de tracas, et les voitures particulières méritent des points supplémentaires pour être toujours presque vierges", déclare Portnoy. "Un Swiss Travel Pass est indispensable. Il m'a permis de sauter dans les transports en commun et d'obtenir des réductions sur des excursions et des entrées dans plus de 500 musées, le tout avec un seul code QR."

Outre la randonnée, le vélo, le ski ou la natation, Interlaken offre plus d'options époustouflantes. "Le plus inhabituel pour moi était le Canyon Swing", explique Portnoy. "En termes simples (et portant un harnais), je suis descendu d'une montagne, en chute libre de 300 pieds à 120 mph. Juste avant que j'aie pu toucher les rochers de la rivière en contrebas, j'ai commencé à me balancer d'avant en arrière dans un canyon à sous."

Pour quelque chose de plus discret, Portnoy recommande une visite à la Funky Chocolate Factory ("pour en savoir plus sur l'histoire du chocolat en Suisse et créer vos propres tablettes de chocolat de la taille d'un livre"), The Carlton-Europe Vintage Hotel ("il a ouvert en 1898 et a de magnifiques vignettes remplies d'antiquités de son passé"), le funiculaire Harderbahn ("un arrêt incontournable pour une vue imprenable") et Ristorante Sapori e Pizzeria ("avec des plafonds imposants, des arches et un magnifique plafond peint, il a l'opulence de Versailles").

Faire du vélo jusqu'au phare de Barbaria sur l'île de Formentera, en Espagne.

Choisi par: Jane Anderson est une écrivaine de voyage et rédactrice en chef basée à Londres. Actuellement rédactrice en chef du magazine Prima, le cinquième titre de style de vie mensuel le plus vendu au Royaume-Uni, et rédactrice en chef du magazine Companion, un titre de style tabloïd pour les clients de 25hours Hotels. Elle est également pigiste pour les sections voyages de The Telegraph et iNews. Elle est également co-auteur de Slow Travel Family Breaks: Perfect Escapes in Britain's Special Places, récemment publié par Bradt Guides.

Pourquoi: "Dans la vingtaine et la trentaine, les Baléares ne faisaient que faire la fête sur la célèbre White Ilse d'Ibiza. Et bien que j'aime toujours la danse, j'ai envie des vibrations plus douces de la petite île sœur de Formentera", déclare Anderson. « Bien-aimée des hippies et des créatifs depuis les années 1970, cette île verte a été largement gardée sous le radar.

Résistant à la pression de construire une piste d'atterrissage, Formentera n'est accessible que par ferry rapide depuis Ibiza ou un yacht privé - si vous êtes si chanceux - mais soyez averti, les lois strictes protégeant les herbiers signifient que les yachts ne peuvent pas jeter l'ancre. Les précieux herbiers donnent aux eaux environnantes cette teinte turquoise irisée, aussi vibrante que n'importe quelle île naufragée de l'océan Indien.

"Heureusement, les sacs en plastique sont interdits", déclare Anderson, "et tous les hôtels doivent avoir un plan de circularité englobant des aspects tels que l'utilisation de l'eau et les énergies propres". Les véhicules sont limités en haute saison pour réduire les embouteillages, la pollution et maintenir l'équilibre entre tourisme et vie quotidienne des résidents. Il existe également une taxe de tourisme durable. Et cette année, Formentera s'est engagée dans la Déclaration pour la défense du ciel nocturne et du droit à la lumière des étoiles, les premiers pas vers la reconnaissance par l'UNESCO en tant que destination touristique Starlight.

L'une des plus grandes attractions de Formentera est ses 32 « Rutas Verdes » ou « Routes vertes » qui sillonnent l'île. Avec plus de 100km, ils donnent l'impression d'un territoire beaucoup plus vaste lorsque l'on ralentit le rythme. Tous sont adaptés aux vélos, passant devant des phares, des plages et de puissantes tours défensives le long de la côte ou se balançant dans les terres par des murs de pierres sèches à côté de salines, de moulins à vent, de vignobles et d'anciens sites archéologiques, avec observation des oiseaux et vues dignes d'insta à chaque tour . "Je recommande une excursion en vélo électrique avec Formentera Ebikes Tours, dirigée par le local Bartolo Torres qui vous ravira avec des figues imbibées d'anis cultivées dans sa ferme familiale", déclare Anderson.

"Mon meilleur conseil est de venir pendant les saisons intermédiaires de mai/juin et septembre/octobre, quand c'est plus calme et moins cher, et légèrement plus frais - le climat parfait pour marcher et faire du vélo", ajoute Anderson, "et séjourner à l'hôtel Casbah, un magnifique hôtel de charme rural avec des paniers locaux dans la chambre que vous pourrez utiliser pendant votre séjour."

"Vous trouverez des souvenirs uniques au marché hippie de Pilar de la Mola, comme des robes en lin vintage, des nappes en dentelle et de vieilles serviettes de Coser I Cantar ou des bijoux inspirés d'herbes marines d'Enric Majoral. Et découvrez les prochaines dates pour l'événement d'observation des étoiles Formentera Astronomica si vous êtes dans le système solaire."

Village de Naousa sur l'île de Paros en Grèce.

Choisi par:Laura Begley Bloom, experte en voyages et auteur de cette chronique.

Pourquoi: En ce qui concerne les îles grecques, Santorin et Mykonos attirent généralement toute l'attention. Mais un autre endroit des Cyclades est en passe de devenir la destination phare des vrais initiés : Paros. Vous obtiendrez des villages blanchis à la chaux par excellence, de superbes plages de sable blanc et une mer Égée d'un bleu limpide, moins la foule et les prix élevés.

Avec ses rues sinueuses, la ville portuaire de Parikia (parfois connue sous le nom de Parikia) est la ville que la plupart des visiteurs rencontrent pour la première fois. Mais dans la partie nord de l'île, le village soul de Naoussa est le rendez-vous de la jet set. La nuit, les tables débordent dans les rues étroites et pavées (ne manquez pas le Yéménite bien considéré). Pendant ce temps, des restaurants en plein air comme Tsachpinis Ouzeri Ton Naftikon transforment le port rempli de yachts en un dîner en plein air animé.

Nouveau sur la scène hôtelière de Naoussa, Cosme, un Luxury Collection Resort, est situé à la périphérie de la ville. Cette escapade de luxe compte 40 suites conçues avec une esthétique impeccable, ainsi que son propre club de plage privé. Autre adresse attrayante de Paros : Parīlio, une retraite de 33 suites caractérisée par une simplicité intemporelle et entourée de paysages pastoraux.

Vous voulez ramener un morceau de Paros chez vous ? Dirigez-vous vers Anthologist, qui possède des boutiques de boîtes à bijoux à Cosme et Parīlio, stockant des articles en édition limitée et des objets artisanaux provenant du fondateur d'Anthologist Andria Mitsakos pour refléter l'ambiance authentique des îles grecques.

Istanbul au coucher du soleil.

Choisi par: Anya von Bremzen est une auteure trois fois lauréate du prix James Beard et une collaboratrice du magazine AFAR. Anya a publié six livres de cuisine acclamés et un mémoire, Mastering the Art of Soviet Cooking. Son nouveau livre National Dish sortira en juin 2023. Elle vit entre New York et Istanbul, où elle possède un appartement.

Pourquoi: "Avec son histoire à plusieurs niveaux, ses voies navigables magiques et ses panoramas à couper le souffle, Istanbul a toujours été connue pour son romantisme. Mais cette ville à cheval sur l'Europe et l'Asie est aussi une métropole moderne cinétique revitalisée récemment par une série de nouveaux projets ambitieux", déclare Anya von Bremzen. . "L'un est Galataport, un développement à usage mixte avec une magnifique promenade au bord de l'eau, des hectares de commerces de détail, un port de croisière souterrain futuriste et des lieux de restauration comme le Sait, centré sur les fruits de mer, la fusion à la mode Roka et le bar Populist, qui sert des bières artisanales locales et Des vues incroyables. Aussi ici : le musée moderne d'Istanbul conçu par Renzo Piano sur le point d'ouvrir et la péninsule d'Istanbul, qui a ouvert le mois dernier dans plusieurs bâtiments historiques, avec de superbes chambres donnant sur le Bosphore."

Le plus grand hôtel d'Istanbul est le Ciragan Palace Kempinski, qui intègre sur son terrain un palais ottoman du XIXe siècle. "C'est une institution locale et une icône, et d'ici l'été, elle dévoilera une rénovation super opulente de ses chambres et espaces publics supervisée par le designer du jour, Serdar Gulgun", a déclaré von Bremzen.

Pour des interprétations modernes et passionnantes de la cuisine turque, von Bremzen suggère le Turk, deux étoiles Michelin, le nouveau restaurant Avlu du Four Seasons Sultanahmet rénové et des classiques comme Mikla. "J'adore aussi les brillantes femmes chefs de la ville comme Burcak Kazdal, qui prépare une cuisine locavore incroyable dans son charmant Apartiman", déclare von Bremzen.

L'été venu, von Bremzen s'évade à Bodrum sur la côte égéenne. "Là, j'ai craqué pour un nouvel hôtel qui s'appelle Kaya Palazzo Le Chic, situé sur l'une des plus belles plages de la région", raconte von Bremzen. "Son embarcadère privé dispose d'un excellent restaurant et le spa propose des massages incroyables."

Une autre raison de partir à Istanbul en 2023 ? "Se rendre à Istanbul n'a jamais été aussi facile", déclare von Bremzen. "Turkish Airlines, l'élégant transporteur national primé, a récemment élargi ses escapades aux États-Unis avec Newark, Dallas et Seattle-Tacoma." Astuce : pour les voyageurs dont les temps de transfert sont longs dans son hub d'Istanbul, la compagnie aérienne propose le nouveau programme d'escale à Istanbul, qui comprend deux nuits gratuites dans un hôtel quatre étoiles pour les passagers en classe économique et trois nuits dans un hôtel cinq étoiles pour les affaires. -passagers de classe. "Oh, et le salon d'affaires d'Istanbul de la compagnie aérienne sert certains des plats turcs les plus savoureux de la ville", déclare von Bremzen.

Alyssa Ramos, fondatrice de My Life's a Movie, à Tokyo.

Choisi par: Alyssa Ramos, fondatrice de My Life's a Movie et blogueuse de voyage solo, créatrice de contenu, entrepreneure et influenceuse des médias sociaux qui parcourt le monde à plein temps et cherche à présenter des destinations uniques grâce à son style photographique unique et à des conseils de voyage honnêtes et détaillés. Sa devise est "Les rêves ne fonctionnent que si vous le faites".

Pourquoi: "Les voyages étant presque complètement revenus à la normale, cela ouvre une toute nouvelle liste de candidats pour les meilleurs endroits où aller en 2023", déclare Alyssa Ramos. "En tête de liste se trouve mon emplacement actuel : le Japon. Après près de trois ans de fermeture des frontières pour les voyages, le glorieux pays a enfin rouvert, et c'est encore mieux que jamais."

Selon l'Organisation nationale du tourisme du Japon, le tourisme a augmenté depuis la réouverture du pays en octobre. "Malgré les nouvelles d'étrangers qui affluent ici, ou qu'il est surpeuplé, je le trouve actuellement assez espacé et comme toujours, organisé, même pendant la première saison du festival Sakura (Cherry Blossom) depuis la pré-pandémie", déclare Ramos, qui est enthousiasmé par des destinations comme Tokyo, Kyoto et Okinawa.

Parmi les grandes nouvelles de 2023 à Tokyo, citons l'ouverture d'Aman Residences, à Tokyo, le premier développement de la marque réservé aux résidences, ainsi que les débuts de la marque sœur d'Aman axée sur le bien-être à Janu Tokyo et le premier hôtel Bulgari au Japon. Autre grande ouverture : la nouvelle tour Tokyu Kabukicho de Tokyu Corporation, qui sera le plus grand complexe hôtelier et de divertissement polyvalent du Japon. Il abritera deux nouveaux hôtels : le luxueux Bellustar Tokyo (un hôtel Pan Pacific situé du 39e au 47e étage) et le lifestyle Hotel Groove Shinjuku du 18e au 38e étage.

En matière de divertissement, il se passe beaucoup de choses à Tokyo, y compris l'ouverture prochaine d'Animate Ikebukuro (le plus grand magasin d'anime au monde), la nouvelle production immersive du collectif d'art numérique teamLab de l'opéra de Puccini Turandot, une nouvelle culture japonaise et innovation Centre à côté de l'aéroport international de Haneda et de l'observatoire Sunshine 60 à Ikebukuro (qui rouvre en tant que parc couvert). Vous voulez voir plus de Tokyo ? Suivez le guide de Ramos pour planifier une visite autonome de la ville en train.

À Kyoto, il y a une tonne de nouvelles sur le front de l'hospitalité, y compris l'Ace Hotel (avec un avant-poste de Piopiko du chef étoilé Wes Avila), Marufukuro (dans l'ancien siège de Nintendo) et le Park Hyatt Kyoto (situé à proximité de Kodai Temple -ji).

Un autre des endroits incontournables de Ramos : les îles d'Okinawa. "Cela m'a rappelé la Polynésie française mais pour une fraction du prix", dit-elle. Un lieu de séjour est le nouveau Hoshinoya Okinawa, une station balnéaire en bord de mer dans le village côtier de Yomitan. Ramos recommande également les îles Zamami pour les belles plages.

Juliana Broste au Sri Lanka.

Choisi par: Juliana Broste est une réalisatrice et animatrice de films de voyage lauréate de 12 prix Heartland Emmy, présentant des aventures et des choses amusantes à faire dans le monde entier. Venez vivre l'aventure sur @TravelingJules sur Instagram ou sur traveljules.com.

Pourquoi : "Ce n'est pas un secret, le Sri Lanka a eu du mal", confie Juliana Broste. "Même avec l'inflation, les visiteurs trouveront au Sri Lanka une destination spectaculaire et abordable qui vaut le détour. Faites le tour de l'île et vous comprendrez pourquoi cette terre vous laissera deviner - de l'agitation de la capitale Colombo aux belles plages, rizières, cascades, plaines et montagnes."

Il y a beaucoup à voir sur une distance relativement courte, alors ayez votre appareil photo à portée de main. "Repérer la faune au Sri Lanka est vraiment spécial", déclare Broste, qui a exploré le pays lors d'une tournée photo. "Vous pouvez faire un safari dans un sanctuaire d'éléphants, observer des baleines dans l'océan Indien et espionner des oiseaux, des lézards, des méduses et des singes dans une mangrove." Sur la liste de souhaits de Broste pour la prochaine fois : repérer des léopards au parc national de Yala.

Le Sri Lanka regorge d'attractions culturelles intéressantes à explorer, notamment les anciennes villes d'Anuradhapura et de Kandy. "Assurez-vous d'emporter une tenue entièrement blanche qui couvre vos épaules et vos jambes lorsque vous visitez des sites religieux", explique Broste. « Assister à un spectacle de danse traditionnelle kandyan est un moment fort, voir des hommes et des femmes en costume traditionnel raconter des histoires à travers la danse.

Nichée dans un pays montagneux, Nuwara Eliya, connue sous le nom de "Petite Angleterre", est une escapade au climat frais où une célèbre exportation sri-lankaise, le thé de Ceylan, est produite. "Les routes sinueuses révèlent des rangées et des rangées de théiers à flanc de colline - assurez-vous de vous arrêter pour une tasse de thé lors de votre visite dans une usine de thé et une plantation", explique Broste. « Tout aussi amusant : déguster une noix de coco royale sur le bord de la route tout au long de votre aventure.

Pour une vue incroyable sur Colombo, dirigez-vous vers le sommet de la tour du Lotus rose scintillante pour une vue plongeante sur la ville. "C'est un symbole de la ville et juste un peu plus haut que la tour Eiffel", explique Broste. "Un autre point de vue célèbre qui vaut le détour est l'ancienne ville de Sigiriya connue sous le nom de Rocher du Lion, avec les ruines d'une ancienne forteresse située au sommet d'un affleurement rocheux spectaculaire. Il est fou de penser à la façon dont une civilisation entière a vécu ici il y a des siècles."

Une jonque traversant le port de Hong Kong.

Choisi par : Explorant actuellement l'Asie du Sud-Est, India-Jayne Trainor est un écrivain et photographe de voyage qui a contribué à AFAR, Atlas Obscura et Reader's Digest, entre autres. Elle partage ses aventures et ses astuces sur Instagram @exploringwithindia.

Pourquoi: "Le slogan de Hong Kong est "la ville mondiale de l'Asie", et cela ne pourrait pas être plus précis. Chaque fois que je visite, j'aurais aimé passer plus de temps à explorer, mais avec une cuisine diversifiée, une scène artistique et culturelle en plein essor et plus de deux cent îles couvertes de jungle et de plages, vous découvrez constamment de nouvelles choses à voir et à faire », explique India-Jayne Trainor.

Il n'y a jamais eu de meilleur moment pour découvrir Hong Kong : la ville offre un demi-million de vols cette année. La région a récemment levé ses dernières restrictions Covid, et les trois dernières années ont permis le développement de nouveaux hôtels de luxe, tels que The Regent, The Hari et Fullerton Ocean Park, qui élèvent également la réputation gastronomique de Hong Kong vers de nouveaux sommets.

Les salons de thé locaux et la cuisine de rue dominent toujours, mais des saveurs d'Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord peuvent être trouvées dans des restaurants tels que Jade, Heimat et Mosu. "Mosu se trouve dans l'un de mes quartiers préférés, le quartier culturel de West Kowloon. Abritant le nouveau musée M + et le musée du palais de Hong Kong, c'est un centre artistique et culturel en croissance constante, avec des théâtres, des salles de spectacle, des cafés et une vue imprenable sur Hong Kong. ligne d'horizon », explique Trainor. L'art peut être trouvé partout à Hong Kong, qui vient de conclure Art Basel 2023, des fresques murales vibrantes de Sheung Wan aux nouveaux bâtiments de Tai Kwun.

Bien que Hong Kong soit largement supposé être densément peuplé de gratte-ciel, ses centaines d'îles ne sont qu'à une courte distance en ferry. L'île de Lamma et Cheung Chau ont une atmosphère décontractée, avec des plages dorées et des cafés au bord de l'eau. Pour un peu plus d'aventure, la randonnée sur Sharp Island ou sur l'île de Hong Kong jusqu'à Repulse Bay offre des vues montagneuses et des plages enrichissantes. "J'adore le fait que vous puissiez passer d'une ville animée à des cascades et à la jungle en moins d'une heure", déclare Trainor. "Malgré cela, chaque fois que je visite, je retourne inévitablement dans les attractions les plus célèbres de Hong Kong telles que Happy Valley, Star Ferry et The Peak - prenez le Peak Tram jusqu'au sommet pour les meilleures vues de la ville, avant la promenade panoramique vers Hong Kong Park."

Les grottes de Batu à Kuala Lumpur.

Choisi par: Alyssa Ramos, fondatrice de My Life's a Movie et blogueuse de voyage solo, créatrice de contenu, entrepreneure et influenceuse des médias sociaux qui parcourt le monde à plein temps et cherche à présenter des destinations uniques grâce à son style photographique unique et à des conseils de voyage honnêtes et détaillés. Sa devise est "Les rêves ne fonctionnent que si vous le faites".

Pourquoi : Avant la pandémie, Kuala Lumpur était la sixième ville la plus visitée au monde, et maintenant après avoir été fermée pendant deux ans et demi, la capitale de la Malaisie est de retour et meilleure que jamais, avec un afflux historique de visiteurs et beaucoup de nouvelles pour 2023. "J'ai fait de nombreuses escales à Kuala Lumpur et j'ai toujours aimé le fabuleux aéroport avec la mini forêt tropicale avec une cascade au milieu", déclare Alyssa Ramos. "Mais la Malaisie, et plus particulièrement Kuala Lumpur, est une destination que je sous-estime fortement depuis de nombreuses années."

Ramos décrit Kuala Lumpur comme un "mini Singapour, mais pour une fraction du prix, avec de tout nouveaux gratte-ciel de luxe s'étendant vers le ciel, dont beaucoup avec de superbes piscines sur le toit et une vue directe sur les tours Petronas".

La grande ouverture de cette année est le Park Hyatt Kuala Lumpur, qui occupera les 17 derniers étages d'une tour de 118 étages surplombant le stade Merdeka, le site du patrimoine de l'UNESCO où la Malaisie a déclaré son indépendance en 1957.

"Il existe également des restaurants fantastiques proposant un large éventail de cuisines du monde entier", déclare Ramos. Certains des derniers points chauds incluent Sushi Mew au Westin KL, Jwala pour la cuisine ardente du nord de l'Inde (le nom du restaurant mens "flame" en sanskrit) et le restaurant latino-américain Mano.

Aux abords de la ville, les grottes de Batu sont à ne pas manquer. "Un court trajet avec Grab (la société de covoiturage locale) vous mènera aux célèbres grottes de Batu avec leurs centaines de marches colorées menant aux temples rupestres", explique Ramos.

Ninh Binh, Vietnam.

Choisi par: Catarina Mello (@professionaltraveler), née au Brésil et basée à San Francisco, est une créatrice de contenu de voyage de luxe primée, photographe, entrepreneure et éducatrice en ligne. Depuis qu'elle s'est échappée du bureau et qu'elle a troqué sa carrière dans le marketing numérique chez Google contre une vie de créatrice de voyages, Catarina a élargi son audience à plus de 800 000 abonnés sur toutes les plateformes.

Pourquoi: "Ninh Binh a été nommée l'une des destinations les plus sous-estimées d'Asie, et elle est souvent considérée comme l'un des plus beaux joyaux cachés du continent asiatique", déclare Catarina Mello. "Il gagne en popularité sur les réseaux sociaux, il ne restera donc pas un joyau caché trop longtemps. Allez-y tant qu'il offre toujours une expérience très authentique du nord du Vietnam."

Un fait amusant : le film de 2016 Kong : Skull Island a été tourné dans la province de Ninh Binh. Ce que Mello aime dans cette région : "À seulement deux heures de route de la capitale animée, Hanoi, Ninh Binh est un lieu authentique et fascinant connu pour ses montagnes karstiques calcaires géantes, ses vallées luxuriantes, ses kilomètres de rizières et ses rivières sinueuses." elle dit. "C'est tellement beau que vous en tomberez immédiatement amoureux."

Les voyageurs passent leurs journées à faire du vélo à travers les rizières, à parcourir des montagnes calcaires pour des vues incroyables, à visiter des pagodes et à naviguer le long de la campagne pittoresque et à travers des grottes sur un bateau à rames local. "A Ninh Binh, les falaises émergent des vallées couvertes de rizières et de rivières - et pour cette raison, la province porte le surnom de" Ha Long Bay on Land "", explique Mello. "C'est vraiment magique."

Où rester? "Tam Coc Garden Resort est dans un cadre idyllique, entouré de pics calcaires et de rizières luxuriantes", explique Mello. "Les jardins de l'hôtel sont magnifiques, la piscine offre une vue magnifique et les chambres et les villas sont pleines de charme. Sans parler du service exceptionnel, il n'y a rien qu'ils ne puissent organiser ou faire pour les clients.

Ne manquez pas la cuisine spéciale de Ninh Binh : la viande de chèvre de montagne. "Les plats les plus célèbres sont la soupe de chèvre, la viande de chèvre grillée aux cinq épices et la viande de chèvre cuite à la vapeur avec du gingembre", explique Mello.

Porte Patrika de l'Inde.

Choisi par: Alyssa Ramos est la fondatrice de My Life's a Movie et une blogueuse de voyage solo, créatrice de contenu, entrepreneure et influenceuse des médias sociaux qui parcourt le monde à plein temps et cherche à présenter des destinations uniques grâce à son style de photographie unique et à des conseils de voyage honnêtes et détaillés. Sa devise est "Les rêves ne fonctionnent que si vous le faites".

Pourquoi : "En deux mots, je décrirais l'Inde comme un 'magnifique chaos'", déclare Alyssa Ramos. "J'ai remis l'Inde sur ma liste de voyages cette année après des années de fermeture en raison de la pandémie, et après mon récent voyage, j'ai été encore plus impressionné que jamais."

En tant que voyageuse seule, Ramos dit qu'elle ne s'est jamais sentie aussi en sécurité en Inde et qu'elle adore visiter des endroits comme le marché Kahn de Delhi ("vous pouvez trouver des boutiques haut de gamme et de nombreux restaurants et bars mignons") et les îles Andaman ("l'une de mes meilleures emplacements de gemmes secrètes").

Mais pour 2023, le Rajasthan est en tête de la liste indienne de Ramos. "Il a une belle architecture, des palais, un immense fort, des tonnes de magasins et, bien sûr, une cuisine délicieuse", explique Ramos. "Assurez-vous de vous arrêter au Tattoo Cafe & Lounge, où la photo la plus célèbre du Wind Palace peut être prise, et dites "bonjour" aux propriétaires Juhi et Karan pour moi. Commandez quelque chose pour soutenir votre café, ou mieux encore, me faire tatouer, comme moi."

La grande nouveauté du Rajasthan est la Villa Palladio de Jaipur. L'hôtel haut de gamme coloré situé sur un gracieux domaine de campagne appartient aux mêmes personnes derrière les légendaires Caffé Palladio et Bar Palladio de la ville. Autre ouverture passionnante : Johri & Sons, un bar à cocktails animé créé en collaboration avec la marque de gin Stranger & Sons et le boutique-hôtel The Johri at Lal Haveli. À la périphérie de la ville se trouve la nouvelle réserve de léopards Amagarh de 3 765 acres, où vous pouvez observer 16 léopards, 250 espèces d'oiseaux, des hyènes, des renards et plus encore.

Ramos aime aussi les hôtels classiques comme le Taj Lake Palace d'Udaipur ("un ancien palais d'été flottant au milieu d'un lac") et le Umaid Bhawan Palace de Jodhpur ("la famille royale de Jodhpur y vit dans une aile"). "Si vous voulez vous sentir comme des rois, vous devez séjourner dans l'une de ces propriétés", dit-elle.

L'auteur Peggy Bree à Manizales, en Colombie.

Où aller : Manizales, Colombie

Choisi par: Nomade numérique de Toronto, Peggy Bree vit en Colombie avec son malti-poo, Chilli, et développe son espace créatif sur mesure, blank room. Suivez son Instagram pour sa foi, son nomade numérique et sa vie de marque/entreprise.

Pourquoi: Carthagène, Bogota et Medellin ont eu leurs moments sous les projecteurs. Tendance actuelle pour 2023 : Manizales, une ville tranquille du centre de la Colombie, connue sous le nom de "ville des portes ouvertes", grâce à ses habitants accueillants.

"Manizales est l'endroit où aller qui sort des sentiers battus", déclare Peggy Bree. "Si je devais décrire Manizales en un mot, ce serait" épique "."

Entouré par les volcans massifs du parc national Los Nevados, Manizales est situé dans la région productrice de café des Andes. Il y a des plantations de café à visiter, des sources chaudes à s'imprégner et une forêt de nuages ​​à explorer. "C'est un côté de la Colombie qui est un peu plus unique et sauvage", explique Bree. "Je n'ai jamais vu autant de verdure, y compris de grandes cascades entourées de bambous."

L'endroit où séjourner : Attraversiamo, un boutique hôtel en bambou (voir la vidéo de Bree ici). "Il a été inspiré par Bali, auquel correspondait le paysage de Manizales", explique Bree. "C'est l'endroit idéal pour lire un livre, étudier et tenir un journal."

Nneya Richards, conférencière et blogueuse de voyage à 'NA Perfect World sur la plage de Grand Anse à la Grenade.

Choisi par: Nneya Richards est conférencière et blogueuse de voyage à 'NA Perfect World, une intersection organisée de voyage, de nourriture, de mode et de géopolitique inspirée par le style de vie citoyen du monde du millénaire. Richards vise à donner aux jeunes, en particulier ceux de couleur, les moyens de voyager, car elle pense que c'est en explorant le monde que nous comblerons les écarts culturels et les malentendus.

Pourquoi:La Grenade, connue sous le nom d'île aux épices des Caraïbes, offre des plages de classe mondiale, des cascades pittoresques et de nombreuses nouvelles pour 2023. "Les Grenadiens ont gardé leur belle île verte comme un joyau caché. Mais je comprends, c'est le paradis", déclare Nneya Richards.

Il est maintenant plus facile que jamais de se rendre à Grenade. "Avec Jet Blue offrant plus de vols directs vers la Grenade, vous pouvez élargir vos horizons dans les Caraïbes", déclare Richards.

Les ouvertures d'hôtels de cette année incluent Six Senses à La Sagesse, qui marquera le premier complexe hôtelier de la marque dans les Caraïbes. Avec son engagement envers la durabilité, le complexe disposera d'une variété de restaurants et de bars intérieurs et extérieurs utilisant des ingrédients frais cultivés à proximité et des fruits de mer de pêcheurs locaux. Le Beach House by Silversands Grenada, qui ouvrira bientôt ses portes, est un petit hôtel de luxe avec des villas d'une chambre et des suites de deux chambres sur la falaise ou surplombant la plage de Portici.

Richards est également enthousiasmé par Sandals Grenada sur la plage exclusive de Pink Gin. "Pensez : des piscines dans le ciel et des salons dans des piscines. Des bassins profonds privés, des cascades en cascade et des piscines sinueuses et un service de majordome", dit-elle. "En parlant de cascades, un voyage sur l'île n'est pas complet sans une randonnée en cascade."

La Grenade abrite également certains des meilleurs chocolats au monde. "Lorsque vous allez dans une chocolaterie à la Grenade, vous pouvez cueillir la cabosse de cacao sur l'arbre", explique Richards. "Ce n'est qu'une pointe de l'iceberg avec la qualité de votre alimentation lorsque vous serez à la Grenade."

Un littoral des Caraïbes au Costa Rica.

Choisi par:Laura Begley Bloom, experte en voyages et auteur de cette chronique.

Pourquoi: La destination ultime pour l'éco-voyageur à la recherche d'un voyage unique en son genre à faible impact environnemental en 2023 ? La côte caraïbe du Costa Rica.

Cette côte moins découverte suscite beaucoup d'intérêt, grâce à son mélange de culture et de faune, sans la foule. C'est la destination ultime pour les voyageurs qui recherchent un voyage unique en son genre avec un faible impact environnemental où les éco-lodges, les bungalows dans la forêt tropicale et les hôtels de charme sont aussi faciles à trouver que les paresseux.

Les amateurs de culture adoreront la petite ville balnéaire de Limon, qui est devenue le point zéro pour les voyageurs à la recherche de plongée en apnée, de surf et de musique afro-caribéenne. Ou pour une expérience immersive unique, les voyageurs peuvent séjourner avec les Bri Bri, la plus grande communauté indigène du Costa Rica, à Talamanca, et en savoir plus sur leur histoire et leurs traditions.

En ce qui concerne les plages, les sites incontournables incluent Playa Punta Uva, Puerto Viejo, Playa Cahuita, Playa Cocles et Manzanillo. La côte abrite également un certain nombre de parcs nationaux qui témoignent d'un engagement envers la conservation, notamment le parc national de Tortuguero (un site de nidification pour les tortues vertes), le parc national de Cahuita (qui abrite des paresseux et des singes), le refuge naturel de Gandoca-Manzanillo (qui abrite des parcs à huîtres de mangrove naturelle) et le refuge faunique de Barra del Colorado (la deuxième plus grande réserve de forêt tropicale du pays).

Kelsey Marie lors de la visite en raquettes Talking Rocks au parc national Elk Island.

Choisi par:Kelsey Marie, créatrice de contenu et rédactrice chez Travel Noire.

Pourquoi: Edmonton est un centre urbain dynamique au cœur de la nature sauvage, la plus grande métropole la plus septentrionale et la capitale de l'Alberta, au Canada. Les visiteurs peuvent découvrir 18 heures de lumière du jour en été et des châteaux de glaçons en hiver. En ce qui concerne la scène culinaire d'Edmonton, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir, de l'expérience de la fusion chinoise cool et créative au Fu's Repair Shop à la meilleure cuisine des Prairies au RGE RD.

"J'ai eu l'un des repas les plus incroyables au RGE RD. Du décor au placage, cet endroit est phénoménal", déclare Kelsey Marie. « Autre incontournable au RGE RD : le Road Trip. Vos papilles s'embarqueront dans un voyage, et vous ne saurez pas ce qui vous attend dans cette aventure multiservices à dégustation à l'aveugle.

La scène de la bière artisanale d'Edmonton a également explosé. Les visiteurs peuvent explorer le nouveau quartier non officiel des brasseries, Happy Beer Street, qui comprend sept brasseries artisanales comme The Monolith, proposant des bières à fermentation mixte qui prennent quelques années à brasser. Happy Beer Street continue de croître avec la huitième brasserie, Ale Architect, qui ouvrira en avril 2023.

De nombreux groupes autochtones résident à Amiskwaciy Waskahikan, également connu sous le nom d'Edmonton, et l'histoire de la terre est longue et dynamique. Les visiteurs peuvent découvrir des expériences autochtones dans et autour de la ville, y compris l'art à la Whiskeyjack Art House, à la Bearclaw Gallery et à l'Indigenous Peoples Experience au Fort Edmonton Park. Et ne manquez pas le parc national Elk Island. "Lors d'une aventure en raquettes avec Talking Rock Tours, vous découvrirez la culture indigène et la faune environnante et aurez la chance de ne faire qu'un avec la nature", explique Marie.

L'horizon de Victoria la nuit.

Choisi par:Corinne Whiting est une écrivaine basée à Seattle qui contribue à des médias comme USA Today 10Best, Seattle Times, Seattle Refined et plus encore.

Pourquoi: "L'une des joies inattendues de vivre dans le nord-ouest du Pacifique s'est avérée être des escapades fréquentes dans la charmante Victoria", explique Corinne Whiting. "J'aime la convivialité de cette ville compacte et piétonne et à chaque visite, il me semble découvrir de nouveaux trésors."

En 2023, la durabilité, le respect et la reconnaissance des Premières Nations locales sont à l'avant-garde. Découvrez la nation Songhees au centre de bien-être Songhees, où les gens et les traditions se rencontrent, puis aventurez-vous dans un canoë culturel ou une visite à pied au départ du port intérieur.

Avec ses paysages naturels impressionnants, Victoria porte également le «vert» à un autre niveau en tant que leader international des initiatives environnementales. Tout récemment, le Grand Victoria a obtenu la certification Biosphere, marquant une étape importante pour la destination. Les voyageurs à Victoria peuvent voir des efforts durables supplémentaires en action, qu'il s'agisse de réserver un séjour dans un hôtel neutre en carbone comme Inn at Laurel Point ou Parkside Hotel, de dîner au Big Wheel Burger (le premier restaurant de restauration rapide neutre en carbone au Canada) ou de voir l'emblématique Orca Whales avec un voyagiste neutre en carbone et respectueux de l'océan comme Orca Spirit ou Eagle Wing Tours.

En juin 2023, Fairmont Empress dévoilera une transformation de plusieurs millions de dollars vers son niveau Fairmont Gold (l'expérience hôtelière lifestyle exclusive de la marque). Le Fairmont Gold rénové comprendra l'ajout de 22 chambres et un salon Fairmont Gold récemment rénové, avec un salon intérieur agrandi et une terrasse extérieure offrant une vue imprenable sur l'eau.

Pour Whiting, les autres points forts de Victoria incluent des visites guidées par les Premières Nations et des excursions en kayak, ainsi que des aventures magiques à vélo parsemées de délicieuses collations et de pintes en cours de route. "Et bien sûr, cela ne fait pas de mal que les Canadiens soient aussi parmi les gens les plus gentils", dit-elle.

Escalade de la dune de Sossusvlei dans le parc national de Naukluft en Namibie.

Choisi par:Melissa Klurman est experte en voyages et contributrice à Reader's Digest, The Points Guy et Travel Awaits.

Pourquoi: "Les dunes de sable rouge vallonnées et les paysages reculés de la côte des squelettes de la Namibie figurent depuis longtemps sur ma liste de choses à faire en Afrique", déclare Melissa Klurman, écrivaine de voyage et experte en voyages africains qui couvre le continent depuis deux décennies. "C'est l'année où j'ai enfin pu m'immerger pleinement dans les merveilles de la Namibie, et cela valait bien l'attente", dit-elle.

Qu'est-ce qui a fait de 2023 le moment idéal pour visiter? "Natural Selection, une société de safari qui gère des lodges stellaires et respectueux de l'environnement tels que le fabuleux Shipwreck Lodge, a ajouté un safari volant pour atteindre leurs camps pour la première fois", déclare Klurman, ajoutant que "cela change vraiment la donne pour visiter les régions désertiques visuellement époustouflantes et très isolées du pays."

Alors que les safaris aériens sont la norme, et tout à fait nécessaires, dans d'autres régions de safari en Afrique, comme au Botswana, en Namibie, la conduite automobile a été le moyen le plus populaire de se déplacer. Pouvoir voler, au lieu de conduire, dit Klurman, a fait toute la différence dans son itinéraire et rend la destination de safari sous le radar beaucoup plus accessible aux voyageurs. "J'ai pu visiter Etosha Heights dans le nord du pays pour voir des animaux sauvages tels que des éléphants, des lions et des girafes, puis m'envoler vers le Skeleton Coast Shipwreck Lodge, très isolé, où la vie semble presque impossible dans les dunes de sable massives. ", déclare Klurman. "Pour le reste de l'itinéraire Natural Selection, un pilote privé a transporté mon groupe vers ce qui est maintenant mon nouveau lodge préféré, Hoanib Valley, composé de seulement six tentes dans ce qui ressemble à une autre planète, puis vers la réserve de ciel noir de Kwessi Dunes tout le long du sud du NamibRand."

Un itinéraire comme celui-ci pourrait prendre 13 jours de route, mais avec l'aide des spécialistes du voyage d'Audley Travel qui ont aidé Klurman à planifier son itinéraire, "En volant, j'ai pu tout faire en la moitié de ce temps", déclare Klurman.

Catarina Mello à Oman.

Choisi par: Catarina Mello (@professionaltraveler), née au Brésil et basée à San Francisco, est une créatrice de contenu de voyage de luxe primée, photographe, entrepreneure et éducatrice en ligne. Depuis qu'elle s'est échappée du bureau et qu'elle a troqué sa carrière dans le marketing numérique chez Google contre une vie de créatrice de voyages, Catarina a élargi son audience à plus de 800 000 abonnés sur toutes les plateformes.

Pourquoi: "Si je devais parier sur une destination qui monte en flèche dans les années à venir, je choisirais Oman", déclare Catarina Mello. "Je suis allé dans 57 pays, et dire qu'Oman est le pays le plus sous-estimé que je connaisse est un euphémisme. Oman est magnifique à tous points de vue. Les paysages sont spectaculaires et si variés : des plages turquoise immaculées avec des la vie sous-marine à de magnifiques canyons, des montagnes, des oueds à couper le souffle, un désert orange brillant avec des dunes de sable géantes et bien plus encore."

Il y a des châteaux tout droit sortis d'un livre de contes de fées, de superbes mosquées, de charmants villages de montagne, des souks et des marchés avec des trésors locaux. "Sans parler de la riche culture, de la cuisine et des gens les plus gentils et les plus accueillants que vous rencontrerez en voyage", déclare Mello.

La meilleure partie? "C'est un pays extrêmement sûr, accueillant et relativement petit, ce qui permet d'explorer facilement tous ses différents paysages en voiture", explique Mello. "C'est la destination idéale pour un road trip."

Oman a beaucoup à offrir, mais les endroits préférés de Mello incluent les îles Daymaniyat juste à l'extérieur de Mascate, Wadi Shab, Bimmah Sinkhole, la grande mosquée du Sultan Qaabos, le désert de Wahiba Sands, le fort de Nizwa et le château de Jabreen.

Regarder les habitants depuis une salle de bain au Kittawa Lodge de Tasmanie.

Où aller : Tasmanie

Choisi par: Chloe Sachdev est une rédactrice indépendante spécialisée dans les voyages et le style de vie. Elle a vécu partout dans le monde, de Singapour et Londres à Hong Kong, et habite maintenant Bondi Beach à Sydney. Ses histoires apparaissent dans la presse écrite et en ligne pour une gamme de publications internationales telles que Conde Nast Traveller, Travel + Leisure, The Telegraph, The Times et plus encore.

Pourquoi:"La Tasmanie est sauvage et intacte avec un paysage de montagnes battues par le vent qui dégringolent dans un océan bleu mousseux, avec une scène gastronomique et des boissons de renommée mondiale dirigée par cette provenance", déclare Chloe Sachdev.

Un excellent exemple de la scène culinaire de Tasmanie se trouve au cœur de Hobart à Omotenashi. "C'est une expérience de menu fixe, avec seulement 12 places, qui s'inspire de l'expérience japonaise de l'omakase mais met en valeur les meilleurs produits de Tasmanie", explique Sachdev. Autre visite incontournable : l'Institut Polaire, un bar à vin et une cuisine dédiés aux vins biodynamiques et naturels du climat froid de Tasmanie avec un menu de plats de saison provenant de producteurs, de pêcheurs et d'agriculteurs locaux. "Ils ont récemment ouvert The Polaire Suite, un élégant appartement d'une chambre pour les séjours de courte durée dans le secteur riverain de Hobart", explique Sachdev.

Sur la côte est, dans une ancienne écloserie d'huîtres, se trouve la distillerie Waubs Harbour nouvellement ouverte à Bicheno. "C'est la distillerie la plus proche de l'océan au monde, produisant un whisky single malt maritime unique de Tasmanie", déclare Sachdev. "Si vous le pouvez, planifiez votre visite pendant le festival The Great Eastern Wine Week en septembre, un festival gastronomique de 10 jours présentant le meilleur des meilleurs de la région de la côte est."

La Tasmanie a toujours été connue pour sa beauté épique, mieux explorée à pied lors d'une myriade de promenades terrestres de plusieurs jours telles que la Wukalina Walk, une promenade guidée de quatre jours/trois nuits détenue et exploitée par les Premières Nations. "Pour quelque chose de plus court mais avec la même signification autochtone, il y a aussi Blak-led tours, une entreprise de tourisme basée sur des histoires aborigènes de Tasmanie à travers des visites guidées et des projets de contes à travers la Tasmanie", explique Sachdev.

Au-delà du paysage, la Tasmanie possède une scène créative passionnante, grâce au MONA (Museum of Old and New Art) à Hobart. "Bien qu'il ait ouvert ses portes il y a dix ans, il repousse toujours les limites; l'effet peut être vu dans son festival Dark Mofo qui se tient chaque année en juin pendant deux semaines avec de l'art public dingue, de la musique live, des performances et des réjouissances nocturnes autour de la ville de Hobart, " dit Sachdev.

Les séjours en Tasmanie ne manquent pas, des cabanes en bord de mer soigneusement organisées aux conteneurs d'expédition et aux lodges de luxe. "Une de mes découvertes récentes est Kittawa Lodge sur King Island au large de la côte nord-ouest de la Tasmanie", déclare Sachdev. "C'est un lodge de charme chic à la lisière de la nature sauvage. Ils se sont récemment associés à l'hôtel The Tasman à Hobart, mettant en place un itinéraire permettant aux clients de découvrir les hauts lieux culturels de Hobart, avant de se rendre à King Island."

Uluru au coucher du soleil.

Choisi par:Jen Rose Smith, journaliste indépendante pour CNN, Virtuoso et National Geographic.

Pourquoi: Les frontières australiennes étant ouvertes aux voyageurs internationaux depuis février, les visiteurs ont commencé à affluer vers le pays Down Under. Pour ceux qui recherchent une destination d'aventure en plein air hors des sentiers battus, il y a le Territoire du Nord. Avec ses paysages désertiques de l'arrière-pays, ses trous de baignade cachés, ses marchés extérieurs colorés, son art rupestre aborigène, ses promenades à dos de chameau, ses galeries d'art traditionnelles et son spectaculaire Uluru dans le centre rouge, le Territoire du Nord ne ressemble à aucun autre endroit sur terre.

"Visiter le Territoire du Nord a renversé toutes les idées que j'avais sur l'Australie. C'est une rencontre époustouflante avec des cultures remontant à des dizaines de milliers d'années", déclare Jen Rose Smith.

Nouveau pour 2023, les visiteurs peuvent découvrir l'emblématique Uluru sous un nouveau jour avec un spectacle de drones et de lumière laser à la pointe de la technologie qui illuminera le ciel du désert avec plus de 1 000 drones dansant et tissant dans un kaléidoscope de couleurs. Appelé Wintjiri Wiru, le spectacle raconte l'histoire de Mala, qui est sacrée pour la communauté Anangu et les propriétaires traditionnels d'Uluru. "Les traditions et la créativité indigènes sont tissées dans chaque partie du paysage", explique Smith.

De plus, l'artiste de renommée mondiale Bruce Munro lance une nouvelle œuvre d'art illuminée appelée Light Towers au Kings Canyon Resort près du parc national de Watarrka.

Autre nouveauté dans la région : le Finniss River Lodge, le dernier lodge expérientiel d'Australie près de Darwin dans le Territoire du Nord. Le lodge ne compte que six suites et propose des activités telles que l'airboat, la pêche et les héliguides, ainsi qu'un restaurant proposant des plats à base de produits locaux.

"Tout ce que j'ai rencontré m'a donné envie de plus", déclare Smith. "Le paysage va du désert de roches rouges aux plaines inondables tropicales luxuriantes où j'ai repéré des crocodiles, des wallabies et des dizaines d'espèces d'oiseaux. Il change constamment. C'est un endroit pour vraiment ralentir, écouter et admirer des endroits vraiment remarquables."

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